気に入ってしまった大好きなパスタ-今までで一番高価だったパスタ|カルボナーラパスタとガーリックトースト

気に入ってしまった大好きなパスタ

パスタ料理はよく食べに行きます。というか、日中に出かけている時に、ランチで何を食べようか迷った時に、パスタを選んで食べに行く事が多いです。ディナーでパスタを食べる事は少ないのですが、ランチでパスタを食べる事はとてもよくあります。ランチでも色々なパスタを食べる機会がありますが、一番のお気に入りでよく頼んでいるのはトマトがたっぷりのミートソースパスタです。ミートソースといえども、お店によって作りや味が違うなと思う事が多いです。

ミートソースという事で、ひき肉がふんだんに使われるお店もあるし、スパイスが大目のソースもあります。中には挽き肉を炒めすぎていたり、ちょっとコゲを感じる味のソースもあるのですが以外に作り方によって味は変わるのだなと思いました。ミートソースがふんだんのパスタでパンがちょっと食べられるお店の時は、ソースが余った時にちょっとパンにつけて食べるのも楽しみにしている食べ方でもあります。結構、ミートソースとパンって合うので大好きです。今までで一番、お気に入りのミートソースに出会った時のパスタは、カッペリーニというパスタを使っており、ナスと一緒にミートソースが盛られている状態。

ナスとミートソースって組み合わせ的に合うと思います。大好きです。それだけではなく、松の実もトッピングされていてアクセントが楽しめるパスタでした。ミートソースの味も、酸味が強すぎず丁度良いおいしさだったので、とあるお店のナスのミートソースが一番、気に入ってよく食べています。